中國飲茶文化盛行,被稱為“茶的故鄉(xiāng)”,在茶杯的選用上(尤其是顏色)是極其講究的。因此,對于茶杯顏色的管理和控制尤為重要。為了準(zhǔn)確地測量茶杯的顏色,必須采用相應(yīng)的設(shè)備。市場上的顏色檢測設(shè)備一般有色差儀和標(biāo)準(zhǔn)光源箱兩種,那么應(yīng)該采用哪種比較好呢?
一、茶杯的顏色分類
茶杯從材質(zhì)上來說,有很多不同的類型,包括:陶質(zhì)茶杯、瓷質(zhì)茶杯、玻璃茶杯、搪瓷茶杯、不銹鋼茶杯、漆器茶杯、金屬茶杯、玉石茶杯、塑料茶杯等。
但總體而言,這些茶杯的顏色不外乎冷色調(diào)和暖色調(diào)兩種。黃、橙、紅、棕為暖色調(diào),藍(lán)、綠、青、白、紫、黑為冷色調(diào),茶杯顏色的選擇要根據(jù)茶葉的種類和顏色,一般來說,內(nèi)壁最好選用白色的,可以準(zhǔn)確反映茶的色澤和明亮。如紅茶一般選用內(nèi)掛白釉紫砂、白瓷、紅釉瓷、暖色瓷的茶杯。
二、色差儀檢測茶杯的顏色
色差儀是用來檢測物體顏色偏差的設(shè)備,它是采用一塊濾光片對茶杯樣品進(jìn)行測光,在某種光源下通過電腦軟件的計算得出顏色數(shù)值,既可以檢測茶杯的色差值、也可以檢測茶杯顏色的絕對數(shù)值Lab值(分光色差儀、分光測色儀)。
使用色差儀檢測茶杯的顏色,一方面可以幫助實現(xiàn)茶杯顏色的準(zhǔn)確傳遞和共享,確保生產(chǎn)的茶杯顏色與樣品顏色保持一致;另一方面可以幫助進(jìn)行茶杯顏色合格率的判斷,判斷是不是茶杯商所要求的顏色以及杯身、壺身顏色是否均勻一致,同時也為其生產(chǎn)工藝的調(diào)整提供了具體的顏色數(shù)值。
三、標(biāo)準(zhǔn)光源箱檢測茶杯的顏色
標(biāo)準(zhǔn)光源箱即在標(biāo)準(zhǔn)光源(D65、D50、CWF、TL84、U30、UV、F)的情況下,對物體的顏色進(jìn)行目測觀察檢測。
它的重要性在于提供了統(tǒng)一的觀測環(huán)境,人工在對茶杯的顏色進(jìn)行檢測的時候免于受到光源、周圍環(huán)境色的影響,這樣一來,有效確保了試樣、生產(chǎn)、質(zhì)檢、驗收在同一標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境下進(jìn)行。檢測結(jié)果更為準(zhǔn)確客觀。
那么在對茶杯顏色的檢測中,選用哪種比較好呢?我認(rèn)為可以從兩個維度進(jìn)行考慮:一、顏色數(shù)據(jù)。需要測得具體的顏色數(shù)據(jù),選用色差儀,測量精度高,不受主觀因素影響;二、顏色分級和評價。簡單進(jìn)行顏色分級和評價,選購標(biāo)準(zhǔn)光源箱,操作簡單、速度快。